
Jakarta –
SEBUAH Barista dipuji karena sikapnya yang tenang saat menyelesaikan masalah dengan klien. Pasalnya, pelanggan menghadapi amukan karena mendapatkan secangkir kopi kecil.
Merupakan resiko seorang barista kafe atau pramusaji restoran menghadapi berbagai sikap pelanggan. Jika Anda kurang beruntung, barista atau pramusaji mungkin harus berurusan dengan pelanggan yang tidak menyenangkan.
Ada beberapa barista yang mungkin emosional menghadapi sikap pelanggan seperti itu. Tapi tidak dengan barista wanita ini yang bisa menghadapi pelanggan yang marah dengan sikap tenang.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Melansir Says.com (25/01), video yang juga dibagikan di Twitter @IniAlalalann menjadi ramai setelah memperlihatkan sikap seorang barista yang harus menghadapi ejekan dari pelanggan.
Ketika diunggah ulang, video itu diberi judul, “Tidakkah memalukan dia mengamuk di toko hanya karena secangkir kopi Americano ini? Barista menjelaskan, dia masih menganggap dirinya benar. Kasihan mereka yang bekerja di industri makanan dan minuman terkadang mendapatkan layanan pelanggan seperti ini dari neraka. Haish, masalah kemarahan saya adalah saya tidak dapat menangani layanan semacam ini.”
Video barista yang dimaki itu viral setelah diunggah ulang di Twitter. Foto: Twitter @IniAlalalannn & TikTok @miloais_1katepi
Jika dilihat di video, ada pelanggan yang protes usai memesan kopi Americano panas di kafe Zus Coffee yang berlokasi di Malaysia. Pesanan yang datang tentu saja keinginan pelanggan namun yang menjadi masalah adalah ukuran cangkir kopinya. Pelanggan ini kesal karena pesanan Americano-nya datang dalam cangkir kecil.
Dalam video yang diunggah oleh akun TikTok @miloais_1katepi, terdengar pelanggan memaki barista perempuan ini karena menganggap SOP (Standard Operating Procedure) di kafe ini hanya omong kosong belaka.
“Apa yang kamu lakukan, memanggil bos keluar? Apakah kamu supervisor? Kamu tidak tahu? Kamu menelepon SOP, tapi sial ada SOP. Jangan tunjukkan SOP, sebelum aku sempat meminta secangkir besar ., sekarang saya tidak bisa?” kata pelanggan. marah itu
Barista Ini juga menjelaskan bahwa mereka hanya menyajikan kopi Americano dalam cangkir kecil. Dalam video lanjutan, barista anonim tersebut menjelaskan bahwa kafe mereka berbeda dengan kafe pada umumnya yang menawarkan beberapa ukuran cup. Sementara di kafe hanya ada satu ukuran standar untuk Americano panas.
Barista wanita itu mencoba menjelaskan kepada pelanggan tetapi pelanggan tetap tidak menerimanya. Foto: Twitter @IniAlalalannn & TikTok @miloais_1katepi
Meski mencoba menjelaskan, pelanggan tetap tidak menerima bahwa dia perlu mendapatkan cangkir kecil. Pasalnya, sang pelanggan mengungkapkan bahwa ia pernah membeli Americano di kafe ini dan mendapat cup besar.
Berdasarkan komentar pelanggan ini, Barista wanita itu juga dengan tenang meminta maaf jika ada barista yang memberikan cangkir besar sebelumnya. Namun untuk cup standar yang tersedia di Zus Coffee hanya tersedia cup kecil.
“Pak, maaf, tapi standar kopi di kafe ini hanya secangkir kecil,” katanya.
Di laman Twitter, video yang diunggah ulang tersebut telah ditonton 2,2 juta kali dengan banyak netizen yang juga kecewa dengan perilaku pelanggan tersebut.
Seorang netizen berkomentar, “Menjengkelkan memiliki pelanggan seperti ini yang menganggap mereka real deal.”
“Sebagai mantan karyawan di dunia F&B, saya bisa gila kalau ada pelanggan seperti ini. Dia menganggap setiap kedai kopi memiliki produk dan layanan yang sama. Makanya setiap ada pelanggan yang memesan, saya selalu konfirmasi lagi dan menunjukkan cupnya. ukuran untuk menghindari hal-hal bodoh seperti ini,” komentar netizen lain yang juga kesal.
Sedangkan netizen lain yang pernah bekerja di industri yang sama membagikan pengalamannya saat mendapatkan klien seperti ini.
Netizen tersebut mengungkapkan, “Saya pernah berurusan dengan pelanggan seperti ini, saya tersenyum lebar sambil mengakui semua kemarahannya tetapi menolak apa yang dia minta. Jika dia marah, saya tidak marah dan hanya menyapanya dengan suara gembira” Jika ada . apa pun, tolong temukan saya di sini” Lalu dia cepat-cepat pergi.”
Simak Video “Suasana Cafe Bernuansa Piala Dunia di Pinrang”
[Gambas:Video 20detik]
(aqr/adr)