
Payakumbuh –
Selain terkenal sebagai Kampung Rendang. Kota Payakumbuh adalah surganya oleh-oleh keripik, jajanan, dan rendang kering.
Tidak hanya struktur kota yang indah, dan pemandangan alam yang menakjubkan. Kota Payakumbuh di Sumatera Barat, sekarang dikenal sebagai Kampung Rendang. Tempat kelahiran rendang yang memiliki berbagai jenis rendang.
Selain rendang yang enak, pilihan keripik murah dan jajanan khas Sumatera Barat. Di sepanjang jalan utama kota Payakumbuh banyak terdapat toko oleh-oleh yang menawarkan berbagai jenis keripik. Namun yang paling terkenal adalah Sanjai Rina Payakumbuh.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Terletak di Jalan Imam Bonjol, Buakan Balain Kandih. Ada dua cabang Sanjai Rina dan letaknya saling berhadapan, ini merupakan pusat oleh-oleh karena variannya paling lengkap dan harganya terjangkau.
Baca juga: Payakumbuh: Lamak Bana! Ikan asap di RM Padang Arief Muhammad” tuntas
Berburu Keripik dan Jajanan di Sanjai Rina Kota Payakumbuh Foto: detikFood
Sanjai Rina merupakan usaha makanan ringan secara turun temurun. Pemiliknya, Ibu Faurina, mulai mengembangkan usaha pusat oleh-oleh sejak tahun 1990, dan memproduksi aneka keripik dan makanan khas Sumatera Barat dengan resep keluarga.
Setelah 32 tahun, Sanjai Rina kini menjadi yang terpopuler dan terlaris di Payakumbuh. Bahkan, toko oleh-oleh ini selalu menjadi tujuan wisatawan domestik maupun mancanegara yang ingin membeli jajanan dari Payakumbuh.
“Di sini kami menjual lebih dari 200 jenis jajanan, mulai dari keripik rendang hingga kue kering. Semuanya diproduksi sendiri, kecuali beberapa produk dengan label yang berbeda-beda,” jelas seorang karyawan di Sanjai Rina kepada detikFood (10/03).
Berburu Keripik dan Jajanan di Sanjai Rina Kota Payakumbuh Foto: detikFood
Untuk jajanan terpopuler, staf di sana mengatakan bahwa itu semua tergantung selera masing-masing. Namun yang paling laris adalah kerupuk singkong balado atau keripik sanjai dengan kisaran harga hanya Rp 15.000.
Keripik sanjai di sini menggunakan irisan singkong yang relatif tebal, lalu dilumuri dengan bumbu balado yang lengket. Rasanya manis dan pedas.
“Jenis keripiknya banyak. Selain keripik sinjai balado, kaliang karak, pinang, maco rakik, hingga dakak-dakak. Kisaran harganya mulai dari Rp 10.000 saja,” lanjut pekerja di sana.
Berburu Keripik dan Jajanan di Sanjai Rina Kota Payakumbuh Foto: detikFood
Sedangkan pada bagian rendang, varian di Sanjai Rina cukup lengkap. Yang paling alris adalah rendang runtia yang bentuknya seperti suwiran daging cincang. Lalu ada rendang telur kering yang cocok sebagai lauk makan nasi hangat.
Kalau mau yang beda, ada rendang jengkol, rendang jamur untuk vegetarian, rendang bengkoang, rendang paru, bahkan rendang kerang lokal yang semuanya diolah tanpa bahan pengawet dan tentunya higienis. Kisaran harga rendang bungkus disini mulai dari Rp 25.000.
Lalu di bagian jajanan manis pilihannya juga tak kalah lengkap. Ada pisang asap coklat, atau pisang asap ori yang teksturnya lembut, lengket dan manis. Kisaran harganya hanya Rp 15.000 per bungkus.
“Semua oleh-oleh di sini bisa langsung dikemas dan dikirim ke alamat tujuan. Bisa antar kota dan daerah. Kalau ke Jakarta, ongkos kirimnya Rp 30.000 per kg,” pungkas pekerja di sana.
Bagi yang berminat mampir, siapkan uang tunai karena pembayaran debit tidak bisa diterima di sini. Alternatif lain adalah membayar melalui transfer ke rekening bank Sanjai Rina.
Setiap hari pusat oleh-oleh Sanjai Rina Payakumbuh buka mulai pukul 07.00 hingga 22.00.
Baca Juga: Bukan Sate Padang! Ini Sate Danguang Danguang Khas Payakumbuh selengkapnya
Tonton videonya “Yum! Ada Pastel Premium dan Solid di Cibubur”
[Gambas:Video 20detik]
(menangis/marah)