Jakarta –
Lumpia isi sosis mudah dibuat dan kekinian. Renyah di luar dengan isi juicy lembut di dalam. Cocok sebagai cemilan saat berkumpul bersama keluarga.
opium atau springroll sangat banyak variasinya. Selama perayaan Tahun Baru Imlek, lumpia sebagai simbol umur panjang dan keberuntungan dibuat dengan rebung, ayam, dan udang.
Namun jika ingin yang lebih modern, Anda bisa membuat lumpia isi sosis gemuk. Sebagai pelengkap, lebih enak lagi dicelupkan ke mayones manis pedas.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Membuatnya sangat mudah. Anda dapat membeli kulit opium dan sosis siap saji. Campurkan saja sausnya. Berikut bahan-bahan lengkap dan langkah-langkah membuatnya mudah diikuti.
Resep Sosis Lumpia
Lumpia isi potongan sosis ini renyah saat digigit dengan isian sosis yang juicy Durasi Porsi Tingkat Kesulitan 30 menit Mudah 12Asal Masakan : CinaKategori Masakan : makanan ringan
bahan:
6 buah sosis bratwurst 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air 12 buah kulit lumpia siap pakai minyak goreng Saus mayones pedas, aduk rata: 150 ml botol mayones 3 sdm saus sambal 1 sdm saos tomat 1 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Topping: daun seledri cincang
Cara Membuat Sosis Lumpia :
Rebus sosis sebentar di air lalu tiriskan. Potong masing-masing menjadi 2 bagian dan sisihkan. Olesi masing-masing potongan sosis dengan larutan tepung. Taruh di sisi kulit lumpia lalu gulung dan lipat lalu tutup ujungnya dengan larutan tepung. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan. sosis.goreng sosis dengan minyak banyak sampai kuning kecokelatan lalu tiriskan.susun di piring,tabur irisan daun seledri.sajikan hangat suam kuku dengan saos mayones pedas..sosis untuk lumpia. Foto: iStock
Tips membuat lumpia sosis :
1. Gunakan sosis sapi atau ayam berukuran besar seperti bratwurst.
2. Untuk kulit opium dapat digunakan dalam keadaan beku. Tempatkan pada suhu kamar sampai kulit lumpia mudah dikeluarkan dari tumpukan.
Tonton video “Bikin Lapar: Makan Mie Ayam Super Endul”
[Gambas:Video 20detik]
(ganjil/ganjil)
