Jakarta –
Banyak restoran di Jepang yang mulai menyambut datangnya musim semi dengan menyajikan hidangan edisi spesial. Salah satunya, ada menu tsukemen sup ceri.
Sebagian besar restoran di negara 4 musim kerap menawarkan menu edisi khusus. Seperti musim semi, pasti banyak makanan dan minuman yang ditawarkan dengan cita rasa bunga sakura.
Dilansir dari Sora News (12/3), ada sebuah restoran yang menawarkan menu tsukemen di Jepang yang memiliki edisi khusus musim semi. Restoran yang dimaksud adalah Mitsuyado Seimen, Tokyo, Jepang.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Tsukemen disajikan dengan saus bunga sakura Foto: berita sora
Mitsuyado Seimen menyajikan berbagai menu ramen. Ada juga menunya tsukemen, berupa ramen dengan kuahnya disajikan terpisah. Restoran ini sedang menyiapkan menu sakura tsukemen untuk musim semi ini.
Tsukemen ceri ini disajikan dengan saus celup bunga sakura merah muda. Bukan hanya warnanya, tapi diberi topping cherry blossom asli.
Menu tsukemen ini diberi nama Sakura Tororo Tsukemen yang menampilkan keindahan musim semi, baik dari segi rasa maupun daya tarik visual. Sakura Tororo adalah perpaduan spesial dari tororo (ubi parut) dan mentaiko (telur pollac).
Tsukemen disajikan dengan saus bunga sakura Foto: berita sora
Sup ceri yang disajikan untuk tsukemen ini kental. Pelanggan yang menikmati ini dapat mencelupkan mie ke dalam saus atau menuangkannya. Tekstur mie yang lembut berpadu apik dengan kuahnya yang kental memberikan sensasi nikmat di mulut.
Tororo Tsukemen Sakura yang unik ini bisa dinikmati dalam jumlah terbatas mulai 15 Maret 2023. Harga satu porsinya mulai dari 1.180 Yen (Rp 135 ribu).
Sebelumnya, restoran lain juga menawarkan ramen unik yang menarik perhatian. Seperti di Malaysia, ada kedai ramen yang menawarkan menu ramen terbatas dengan croissant. Ada juga kedai ramen di Indonesia yang menyajikan saus matcha dan topping es krim vanilla.
Simak Video “Membuat Lapar: Nikmatnya Ramen Lembut yang Meleleh di Mulut”
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
